Берега Роны

Берега РоныПрестиж вин с берегов Роны возрастает из года в год. Все более строгая регламентация и низкая урожайность винограда, связанная с трудностями его выращивания в этом регионе со сложным рельефом, позволяют производить разнообразные вина высокого качества, которыми могут гордиться здешние вдохновленные виноделы.

Действительно, по берегам Роны более 70000 гектаров виноградников возделывают на узкой, но длинной полосе (250 километров), порой в крайне трудных условиях и самых неудобных местах — на каменистой почве и на крутых склонах холмов, опаленных солнцем.

Климат, господствующий в этом регионе, обуславливает своеобразие здешних вин. Исключительное воздействие солнца, сильный северный ветер — знаменитый мистраль, резкие перепады температуры днем и ночью, летом и зимой наряду с геологическими особенностями долины Роны способствуют развитию очень оригинального характера здешних вин, который можно без труда обнаружить при дегустации. Но такая типичность вин не исключает разнообразия их вкусов и ароматов. Ибо вина с берегов Роны — самые сложные по составу сортов винограда, так как 23 сорта здесь разрешены для производства красных, розовых и белых вин и, например, до 13 сортов могут быть использованы вместе для изготовления вина Chateauneuf du Pape.

Таким образом, в пределах одного наименования и даже одного виноградника между винами, изготовленными двумя производителями, появятся существенные различия. Под равнодушным безоблачным небом каждый винодел здесь идет своим путем.


По материалам сайта «Винный гид». Источник:.

Поделиться с друзьями

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: