Рестораны и развлечения Арля
В Арле довольно много недорогих ресторанов превосходного качества, но, если вы хотите быстро перекусить или просто понаблюдать жизнь города, к вашим услугам широкий выбор брассерий на главных бульварах.
Средоточием кафе является площадь Форума, где находятся, в частности, работающее допоздна Le Cafe La Nuit, превосходно изображенное Ван Гогом, и шумное молодежное Bistrot Arlesian.
Chez Ailane. 2 rue Dr-Fanton. Прекрасные вина и сердечная домашняя обстановки. Блюда от 9 €. Закрыто: понежельник.
L’Entrevue. Place Nina-Berberova. Классное марокканское кафе с хаммамом (восточными банями). Набор блюд 27 €. Закрыто в воскресенье на ланч.
Le Galoubet. 18 rue du Dr-Fanton. Приятная, увитая виноградом терраса, на шторой хорошо познакомиться с современной провансальской кухней; хороший набор блюд 25 €, Закрыто: воскресенье и днем понедельник.
La Gueule du Loup. 39 rue des Arenes. Уютный ресторан с традиционными блюдами; набор блюд от 26 €. Закрыто: днем понедельник.
Le Jardin du Маnоn. 14 av des Alyscamps. Гостеприимный прованский ресторан с изысканными местными блюдами и прекрасными десертами и маленьким садом во внутреннем дворике (патио). Набор блюд 16- 36 €. Закрыто: вторник ночью, среда.
Lou Marques. Hotel Jules-Cesar, bd des Lices. Ресторан высшего класса для гурманов в отеле высшего класса. Фирменные блюда, включая baudroie (морского черта), салат из лангустин и кампаргский рисовый пирог. Подается все с максимальной торжественностью. Наборы блюд от 27 €. Закрыто: суббота и понедельник на ланч. В том же отеле есть еще один ресторан, Le Cloitre, с ланч-меню около 18 € (закрыто: среда и воскресенье вечером). Оба ресторана закрыты в ноябре и декабре.
La Paillote. 28 rue Dr-Fanton. Очень приветливое место с хорошим набором блюд за 15 €. Закрыто: среда.
Бои быков
Бои быков, или, точнее, тавромахия (tauromachie — «бой быков»), в Арле и Камарге существуют в двух видах. В местных камаргских
бегах (courses camarguaises), которые проводятся на празднествах (fetes) с конца весны до ранней осени (самые престижные из них — «Золотая Арлезианская кокарда» — проходят в начале июля), разетёры (razeteurs) подбегают к быкам, стараясь срезать специальными перчатками привязанные к рогам быков ленты и кокарды.
Интрига и изящество этого зрелища заключаются в грации прыжков через барьер, которыми люди спасаются от быков, и в соревновании разетёров за денежный приз. В этих соревнованиях нет жестокости, люди получают травмы редко, а быки остаются живыми.
Однако более популярны жестокие корриды испанского типа (в Арле в конце апреля, начале июля и в сентябре) со строгим ритуалом, почти неизбежно ведущим к гибели быка. Когда бык выбегает на арену, на него сначала нападают бандерильеры, они стараются воткнуть в холку быка украшенные лентами дротики, а затем конные пикадоры, которые колют быка пиками, сидя верхом на лошадях. Последним на арену выходит тореро. Он должен провести вокруг быка возможно более изящный ряд дразнящих движений и в конце убить быка одним ударом шпаги в сердце.
В одной корриде три тореро убивают шесть быков. При этом тореро нередко получают травмы (порой смертельные). Одобряете вы тавромахию или нет, она имеет здесь многовековую историю, и присутствие при ней — лучший способ принять участие в местной жизни и получить впечатление от римской арены Арля (6 € за место).
