Нанси — бывшая столица Лотарингии

Нанси (Nancy), французский город в часе езды от Парижа, город, история которого настолько захватывающая, что может поспорить с любым городом-мегаполисом.

Расположен Нанси на реке Мёрт, в свое время он не был оккупирован Пруссией в 1870-1871 гг. Его центр, в основном не затронутый неопределенными современными архитектурными веяниями, остается моделью классицизма XVIII в.

Это заслуга последнего из независимых герцогов Лотарингии, лишенного трона короля Польши и свекра Людовика XV, Станислава Лещинского. В течение примерно 20 лет своего правления в середине XVIII в. он осуществил одну из самых успешных реставраций города.

Достопримечательности Нанси

Главная достопримечательность Нанси — площадь Станислава (place Stanislas), в центре которой установлен памятник Станиславу, была заложена в 1750-х гг. по распоряжению Станислава Лещинского. Архитектурный ансамбль площади великолепен.

В одном из зданий ансамбля в углу площади, где к ней примыкает улица Станислава, размещается Музей изящных искусств (пн, ср-вс 10.30-18.00; 6 €).Здесь на первом этаже открыта выставка французского искусства XIX-XX вв., которая предлагает вашему вниманию работы Эмиля Фриана и местного художника Виктора Пруве. Кроме того, в музее вы сможете увидеть творения Мане, Матисса и Пикассо.

Непременно спуститесь в подвал, где в красиво освещенных темных комнатах выставлены работы стекольной компании Дом (Daum). Эти подвальные помещения, являвшиеся когда-то укреплениями XV в. и модифицированные в XVII в. архитектором Вобаном, были обнаружены в 1990-х гг. в ходе реконструкции. Познакомиться с современными творениями компании Daum можно в ее фирменном магазине, который также находится на площади Станислава.

Восточнее площади на улице Святой Катерины расположен великолепный Аквамузей Нанси (34 rue Ste-Catherine; ежедневно 10.00-12.00 и М.00-18.00; 3,80 €). На верхнем уровне музея находится огромная коллекция чучел животных и птиц, а на нижнем уровне – очень большой аквариум с экзотическими пестрыми рыбами, которые превосходят самые смелые эксперименты Матисса.

За ним, в Герцогском дворце XV в., разместился музей Лотарингии (64 rue Grande-Rue; пн, q 10.00-12.30 и 14.00-18.00; закрыто: праздники; 3,10€, 4,60 € — объединен билет с музеем Кордельер). Он посвящен истории и традициям Лотарингии. В одном из залов музея представлены великолепные работы гравера и рисовальщика XVII в. Жака Калло, уроженца Нанси.

Многие из его работ oтражают социальные проблемы, например, серия «Нищие» отображает многоликую картину реальной действительности, а «Бедствия войны» — трагические события современности. Жак Калло предугадал некоторые тенденции, проявившиеся в искусстве XIX и XX вв.

В получасе ходьбы на юго-запад от железнодорожной станции находится музей Школы Нанси (36 rue Sergent-Blandan, вход свободный). Он занимает здание виллы, построенной в 1009 г. для семьи Корбен — основателей сети продуктовых магазинов Reunis.

Даже, если вы не очень интересуетесь стилем ар-нуво, представленная здесь коллекция оставит хорошее впечатление. Здесь вы увидите мебель в стиле ар-нуво, ткани, ювелирные украшения и коллекцию изделий из стекла работы Эмиля Галле — основателя Школы Нанси. Сама вилла окружена красивыми садами, которые, несомненно, заслуживают вашего внимания.

Кухня и рестораны

Экскурс по кухне Лотарингии — это самодостаточное приключение. Блюда в меню ресторанов также разнообразны и восхитительны, как и памятники истории на площадях . В гастрономических традициях этого региона много неповторимых продуктов и рецептов. Например, большой популярностью пользуется слива мирабель — символ Лотарингии. Ликеры, варенья, пироги, компоты из этой ароматной, сочной сливы вызывают вкусовую эйфорию и желание осчастливить баночкой вязкого волшебства сородичей, оставшихся дома. А еще лучше познакомиться со всеми обрядами и огромным количеством способов приготовления сласти можно, посетив ежегодный праздник в честь мирабель, организуемый с 1947 года в Меце в конце августа. Вот где и наедитесь от пуза, и натанцуетесь, и наахаетесь- наохаетесь при виде небывалого лазерного шоу.

В любом ресторане Нанси в меню представлена насыщенная сырная страничка. Смело тыкайте пальцем в строчки, где увидите названия самых вкусных и популярных сыров Лотарингии: Мюнстер (Munster, Munster-Géromé) — мягкий сыр из коровьего молока, Каре де л’Эст (Carré de l′est) и Бруэр (Brouère). У последнего сыра история самая захватывающая: 8 декабря 2010 года Бруэр стал первым сыром, отправившимся в космос. Помещенный на борт космического корабля Dragon, сырный круг дважды облетел вокруг Земли, а затем совершил сырную посадку в Тихом океане.

Заказав сыр, теперь смело налегайте на пироги Киш Лорен, ваготины (пирожные в виде маленьких тележек), пикантные паштеты, насыщенные конфитюры, телячьи головы, приготовленные по специальному рецепту региона Рамбервиллера, салат из одуванчиков (Salade de pissenlit). И конечно, потэ Лорен, тушеная свинина с овощами, станет настоящим украшением этого сытного стола.

Чтобы насладиться изысканным фондю в самых неожиданных его вкусовых комбинациях, можно заказать столик в популярном местечке «Le Bouche a Oreill» по адресу: 42, rue des Carmes. Еще одно напоенное французской романтикой и шармом место, декорированное в духе школы Нанси, это ресторан «A La Table du Bon Roi Stanislas» по адресу: 7, rue Gustave Simone. Здесь можно завершить захватывающее свидание с Нанси, с бокалом игристого шампанского, до которого нашему Советскому как до Парижа пешком, и чувством наполненности и эстетического удовольствия в душе.